Видео

Que es guacatai?

La occopa arequipeña no lleva huatacay y solo se hace de ají amarillo seco y la papa a la huancayna puede ser hasta de rocoto y siempre lleva huacatay, los dos en batan.

Muchas gracias está delicioso soy de Cajamarca pero vivo en lima

Hola Sra, muy rica 😋 su receta Yo sé las hago a mis sobrinos mañosos, pero le agrego una lata de atún,soy Mario huberman dé argentina 🇦🇷🧉 bendiciones para todos uds ❤

Delicioso... gracias por la receta

Seve muy bueno la receta😊👍❤

Muy grueso la papa partida

Ala acelga no se le echa mucha sal ni se hierve porque pierde su propiedad

Excelente, gracias.

Feliz día amigos arequipeños!!!🤗

Felicitaciones por tan agradable plato

Saludos desde Alemania 🇩🇪 es delicioso muy buen trabajo y paciensia explicando todo

Uyyy lo vamos a hacer en casa

Que rico muchas gracias saludos desde new York 🗽

No puso el detalle de colar las semillas despues del licuado

Lo prepere me salió muy rico 😋 gracias por su receta ❤

Se ve deliciosa 😋, muchas gracias

1 combinado muy mal hecho. El chaufa no lleva pimentón ni kioni. Azucar tampoco lleva. Mala preparación de chaufa. Pésimo

Buenaso

Es preferible la parte de él percuezo, tiene más carne y ayuda a espezar.

Ajo de que es

Perdona q te corrija el garbanzo es una importante fuente de carbohidrato

Cual es el atado de verduras

Necesito hacer esto! Disculpe, a que temperatura debe estar el horno al meter los panes?

Que rico el adobo arequipeño

Cocina Apartir de 20 min.

Riquísimo, felicitaciones Cristina

Bien rica su receta ❤

Justo lo hare hoy para la cena.. gracias

Gracias, deliciosa receta

Ese párese pepino no calabaza

Gracias por la receta sencilla y práctica ❤

Se ve bueno cuantos panes le salieron?

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Viva el Perú señores, tierra de grandes riquezas naturales y una vasta riqueza gastronómica! Vivan nuestr@s cociner@s, Chefs, reposter@s, barmans y más!Te amamos Perú!!! ❤️🇵🇪❤️ 1:05

2:18

Señora mis respetos dwsde BsAs, enseña muy bien, muchaa gracias.

Bien dicho Cristina!.. veo que eres una lechuza como yo, no tengo hora de dormir x las noches.. 😊 Arriba Perú!!! ❤️🇵🇪❤️

Qué maravilla de receta, manos benditas!!! Gracias por enseñar todos los detalles para la preparación correcta de este plato tan delicioso y emblemático peruano. Deberías tener miles de visitas y seguidores. No saben lo que se pierden!!! Un abrazo.👌👩‍🍳💐

muy clara la recets gracias

Tengan bien en claro que el chairo es un plato típico de Bolivia

Mejor se cuelan las pepas

le afecta el sabor sino le pongo racacha ni yuca? ya que no me gusta

Celebro su paciencia. "Yuyo" es yerba en general -en quechua, por tanto: 'yerba de la laguna'(=cochayuyo). Hummm....! Será ud de mi tierra (marka ) Áncash...? Felicitaciones.

Muy rico el adobo , es un plato bandera de Arequipa y el te piteado ayuda a digerir , como dijo el te se hace reposar con cascara de naranja o una pequeña rodaja de papaya Arequipeña y luego se sirve con unas gotitas de Limón y Anís Najar o Anisado .

Muchas gracias por la receta, muy buena y fácil, Dios la bendiga

Y esa comida que venden en el mercado que es , chuño papas y cebolla? Que nombre tiene o como se hace

Cual es tu atadadito de verduras

Delicioso!!.. me has hecho recordar a mi papá que era pescador aficionado y pescaba unos pejerreyes gigantes y los preparaba tb como tú y hasta rellenos de camarones!.. qué tiempos aquellos!😊

Le prometo que lo boy a preparar se muy rico gracias Dios le bendiga ❤❤